Domowe pierogi

ruskie z okrasą lub z mięsem lub ze szpinakiem i sosem Gorgonzola

Polish homemade dumplings with cottage cheese,  with meat or with spinach & gorgonzola sauce

19,0 zł / 21 zł / 23 zł

Sznycel na cały talerz  – podany z paseczkami z ziemniaka 

i przepiórczym jajem

Schintzel served with chips and quail egg

29,0 zł

Królewskie spaghettini - w kremowym sosie z krewetkami  

królewskimi, rukolą, natką pietruszki i czosnkiem

Royal spaghettini –in creamy tomato sauce with king prawns, rocket salad, parsley & garlic

39,0 zł

Polędwiczki wieprzowe - marynowane w rozmarynie, czosnku

i tymianku, otulone bekonem , podane na carpaccio z buraczków, 

podsmażanych na maśle i occie balsamicznym, pachnące sosem z whisky i rozmarynu.

Rosemary & thyme marinated pork loin - coated in bacon served on beetroot carpaccio with

whisky and rosemary sauce

32,0 zł

Kaczka długo konfitowana w gęsim smalcu, podana z karmelizowaną, 

pieczoną pomarańczą i sosem z jarzębiny.

Duck confit served with caramelized oranges & rowanberry sauce

42,0 zł

Pieczony łosoś - marynowany w sosach chili i  sojowym, podany 

na puree chrzanowym z koroną z groszku cukrowego

Chili & soy marinated baked salmon served with horseradish mashed potatoes a crown of sugar peas

39,0 zł

Dorsz duszony w śmietanie - z nuta kardamonu i liścia laurowego

na kapeluszach leśnych w cieście drożdżowym

Cod baked in cream – with a note of cardamom & bay leaf served on mushroom hats

39,0 zł

Stek wołowy - podany z sosem Bernasie i cienusieńkimi frytkami

Fillet steak –serve with very thin homemade fries & sauce Bernaise 

200gram 52,0 zł / 300gram 62,0 zł