MENU

Przekąski

Przekąski

Sałaty

Sałaty

Zupy

Zupy

Dania główne

Dania główne

Desery

Desery

Napoje

Napoje

Dla dzieci

Dla dzieci

Alkohole

Alkohole

ZESTAWY OBIADOWE NA WYNOS

23 do 28 marca 2020

W sprzedaży pierogi i inne dania

Ręcznie robione pierogi Halki

Pierogi z mięsem wieprzowo wołowym

Pierogi ze szpinakiem

Pierogi z kapustą i grzybami

Pierogi ruskie z miętą

Dodatkowo proponujemy Państwu na weekend

Pikantne flaczki wołowe z wędzoną papryką

Polędwica wellington z sosem béarnaise

Krewetki pikantne w białym winie

Filet z kaczki – kluski śląskie – buraczki zasmażane

Udko gęsie – kluski śląskie – buraczki zasmażane

Desery Halki

Tort bezowy (Pavlova ) – krem z białą czekoladą – owoce

Szarlotka z cynamonem i wanilią

Sernik z białą czekoladą

PONIEDZIAŁEK - ŚRODA

23.03.2020 - poniedziałek
ZUPY

Domowy żurek staropolski – wędzonka – zakwas żytni – jajko – biała kiełbasa – chrzan

Domowy rosół z kaczki – kluseczki lane – chrupiące warzywa – natka – olej lubczykowy

Pomidorowa – śmietana – domowy makaron – natka pietruszki – oliwa lubczykowa

DANIA GŁÓWNE

Schabowy z chrupiącą panierką – kremowe puree ziemniaczane – kapusta zasmażana z pomidorami – koperek

Tarta warzywna – bakłażan - cukinia – ziemniaki – zielony groszek – sos gorgonzola

24.03.2020 - wtorek
ZUPY 

Domowy żurek staropolski – wędzonka – zakwas żytni – jajko – biała kiełbasa – chrzan

Domowy rosół z kaczki – kluseczki lane – chrupiące warzywa – natka – olej lubczykowy

Krem z pieczonego buraka – oliwa chrzanowa – zapiekany kozi ser

DANIA GŁÓWNE

Zapiekanka makaronowa ( Pasticcio ) – wołowina – ziemniaki – bakłażan – ziemniaki – zielony groszek – sos beszamel

Naleśniki z pieczarkami – puree ziemniaczane – prażona cebula – sambal – kumin – majonez truflowy

25.03.2020 - środa
ZUPY 

Domowy żurek staropolski – wędzonka – zakwas żytni – jajko – biała kiełbasa – chrzan

Domowy rosół z kaczki – kluseczki lane – chrupiące warzywa – natka – olej lubczykowy

Krem z białych warzyw – prażone pestki – oliwa truflowa

DANIA GŁÓWNE

Kotlet de volallie – masło – kremowe puree ziemniaczane – buraczki zasmażane

Gołąbki z kaszą gryczaną i grzybami – sos z grzybów leśnych – oliwa lubczykowa

CZWARTEK - SOBOTA

26.03.2020 - czwartek
ZUPY

Domowy żurek staropolski – wędzonka – zakwas żytni – jajko – biała kiełbasa – chrzan

Domowy rosół z kaczki – kluseczki lane – chrupiące warzywa – natka – olej lubczykowy

Cappuccino grzybowe – biała fasola – oliwa truflowa – chrust ziemniaczany

DANIA GŁÓWNE

Domowa bułka z gęsiną – konfitura cebulowa – kapusta modra – winegret mango

Placki ziemniaczane z wędzonym łososiem – śmietana z Podlasia – konfitura cebulowa

27.03.2020 - piątek
ZUPY

Domowy żurek staropolski – wędzonka – zakwas żytni – jajko – biała kiełbasa – chrzan

Domowy rosół z kaczki – kluseczki lane – chrupiące warzywa – natka – olej lubczykowy

Mazurska zupa rybna – zielony groszek – pomidory – ryby słodko wodne – mięso małż holenderskich

DANIA GŁÓWNE

Curry z kurczaka – czarna soczewica – sałatka kolesław

Fish ad chips – okoń morski – ciasto piwne – frytki – salatka kolesław

28.03.2020 - sobota
ZUPY

Domowy żurek staropolski – wędzonka – zakwas żytni – jajko – biała kiełbasa – chrzan

Domowy rosół z kaczki – kluseczki lane – chrupiące warzywa – natka – olej lubczykowy

Krem ziemniaczano porowy – prażone pestki – oliwa truflowa

DANIA GŁÓWNE

Policzek wołowy – kremowe puree ziemniaczane – buraczki zasmażane – sos demi glace

Naleśniki – szpinak – gorgonzola – sos beszamel – papryka

 

 

MENU

Przystawki / Starters

38 zł

Pâté de foie gras z żelem wiśniowym, karmelizowanymi orzechami, chutney jabłkowym, oliwą lubczykową i brioszką

pâté de foie gras with cherry gel, caramelized nuts,
apple chutney, lovage oil and brioche

39 zł

Tatar z siekanej wołowiny z domowymi piklowanymi warzywami z sosem sambal i olejem lnianym, na życzenie z żółtkiem eko

steak tartare of marinated Polish beef chopped with homemade pickled vegetables with sambal and flax oil, with eco egg yolk on request

27 zł

Śledź litewski z racuchami ziemniaczanymi, kawiorem pstrąga, olejem lniano-chrzanowym, kompresowanym ogórkiem, rzodkiewką i kiszonymi buraczkami z sosem śmietanowo-ogórkowym

lithuanian herring with potato pancakes, trout caviar, horseradish-flax oil, compressed cucumber, radish and pickled beetsand cucumber cream sauce

38 zł

Krewetki pikantne z emulsją maślano-winną, pomidorkami cherry, natką pietruszki i rukolą

Spicy prawns with butter wine emulsion, cherry tomatoes, parsley and rucola

28 zł

Kaszanka z boczkiem sous vide, puree jabłkowym, kiszonym selerem, chipsem z kaszy gryczanej i sosem z palonego masła

black pudding with sous vide bacon, apple puree, pickled celery, buckwheat chip and browned butter sauce

28 zł

Polskie grzyby z jajkiem poche, macerowanymi warzywami, dojrzewającą szynką, olejem estragonowym i sosem holenderskim

Polish mushrooms with poched egg, macerated vegetables, matured ham, tarragon oil and hollandaise sauce

Zupy / Soups

22 zł

Żurek staropolski na domowym żytnim zakwasie z białą kiełbasą, wędzonymi żeberkami, ekologicznym jajkiem i oliwą chrzanową

Sour rye soup on homemade rye sourdough with white sausage, smoked ribs, ecological egg and horseradish oil

17 zł

Rosół domowy na pieczonej wołowinie i zagrodowej kurce z domowymi kluskami, chrupiącymi warzywami i natką pietruszki

Amber broth on roast beef and chicken with homemade dumplings, cripsy vegetables and parsley

21 zł

Krem z pieczonej dyni hokkaido z mlekiem kokosowym, trawą cytrynową, prażonymi pestkami, imbirem i oliwą dyniową

Cream of roasted hokkaido pumpkin with coconut milk, lemongrass, roasted pumpkin seeds, ginger and pumpkin oil

Sałaty / Salads

32 zł

Sałata z pieczonym kozim serem z sałatą ogrodową, pistacjami, dynią, grillowaną gruszką, włoskim winegretem, pudrem ziołowym i konfiturą z pigwy

baked goat's cheese with garden lettuce, pistachios, pumpkin, grilled pear, italian vinaigrette, herb powder and quince jam

32 zł

Sałata Cezar z kurczakiem zagrodowym z kostką, sałata rzymska, prażone panko, chrupiące kapary, chips z boczku świni złotnickiej, płatkami pecorino romano, natka pietruszki, skórka cytrynowa i sos Cezar

Caesar lettuce with farm chicken supreme, Roman lettuce, roasted panko, crispy capers, chips with bacon from Złotnica, pecorino romano flakes, parsley, lemon zest and and caesar sauce

38 zł

Sałata Cezar z krewetkami - sałata rzymska, prażne panko, chrupiące kapary, chipsem z boczku świni złotnickiej, płatkami pecorino romano, natka pietruszki, skórka cytrynowa i sos Cezar

Caesar lettuce with shrimps, Roman lettuce, roasted panko, crispy capers, chips with bacon from Złotnica, pecorino romano flakes, parsley, lemon zest and caesar sauce

Pierogi / Dania główne

Pierogi Pani Eli / Mrs Betty`s pierogi

28 zł

Pierogi ruskie z ziemniakami i serem, okrasą z cebuli dymki, śmietaną jogurtową. Dla niewegetarian okrasa z boczkiem na życzenie

Pierogi with potatoes and cheese, lard with onions, yoghurt cream for non-vegetarians lard with bacon fried on request

29 zł

Pierogi ze szpinakiem z serem ricotta, sosem romesco, gorgonzolą, czerwoną cebulą, sałatką z rukoli i migdałami

pierogi with spinach and ricotta, romesco sauce, gorgonzola, red onions, arugula salad and almonds

32 zł

Pierogi z kaczką Mulard z musem jabłkowym, boczniakiem królewskim, serem Bursztyn i porowym sosem veloute na życzenie: z wody lub smażone

pierogi with Moulard duck, with apple mousse, oyster mushrooms, matured polish cheese Bursztyn and leek veloute sauceon request: boiled or fried

Dania główne / Main courses

72 zł

Stek wołowy sezonowany stek z polskiej polędwicy wołowej 200 g ze szpinakiem, truflowym puree ziemniaczanym, grzybowym duxelles i sosem porto

seasoned Polish sirloin steak 200 g with spinach, trufflepotato puree, mushroom duxelles and porto sauce

48 zł

Policzek wołowy z muślinowym puree ziemniaczanym, brokułem, boczniakiem królewskim i sosem tymiankowym

beef cheek with muslin potato puree,broccoli, oyster mushrooms and thyme sauce

46 zł

Bekon stek ze świni złotnickiej z ziemniakami po chłopsku, kapustą z grzybami i sosem demi glace

steak of Zlotnice pig with peasant potatoes,cabbage with mushrooms and demi glace sauce

48 zł

Filet kaczki 200 g z puree pasternakowym z wanilią, cydrem gruszkowym, buraczkami z musztardą, maślanymi kluskami i sosem z palonego masła

duck fillet 200 g with parsnip puree with vanilla, pear cider, beetroots with french mustard, butter noodles and browned butter sauce

38 zł

Kremowa kasza gryczana z brokułem, musem z pieczonego buraka z oscypkiem, karmelizowanym jabłkiem i karmelizowanymi buraczkami

creamy buckwheat with broccoli, roasted beetroot mousse with oscypek cheese, caramelized apples and caramelized beetroots

48 zł

Filet z sandacza z chrupiącą skórką, pieczoną papryką, czerwonym kawiorem, sosem paprykowo-ziemniaczanym, szafranem, ziemniakami z ogniska i marynowanymi cebulkami

Pike perch fillet with crispy crust, roasted peppers, red caviar, 
paprika sauce, saffron, campfire potatoes and marinated onions

57 zł

Kulbin chorwacki z emulsją maślaną, pomidorami, kaparami, soczewicą beluga i kalafiorowym puree

kulbin fish with butter emulsion, tomatoes, capers,beluga lentils and cauliflower puree

64 zł

Konfitowane gęsie udko z maślanymi kluskami, karmelizowaną marchewką, cykorią, puree marchewkowym i sosem imbirowym

confit goose leg with butter noodles, caramelized carrots, chicory, carrot puree and ginger sauce

Desery

Desery / Desserts

18 zł

Gatto czekoladowe z kremem amaretto, żelem wiśniowym plastrem miodu i owocami

chocolate gatto with amaretto cream, cherry gel, honeycomb and fruits

19 zł

Pudding ryżowy z karmelizowanymi figami, wanilią i jadalną ziemią

Rice pudding with caramelized figs, vanilla and edible soil

19 zł

Mini Beza Pavlova z kremem amaretto, owocami i sosem wiśniowym

Meringue Pavlova with amaretto cream, fruit and cherry sauce

22 zł

Sernik z białą czekoladą jadalną ziemią i lodami wiśniowymi

Cheesecake with white chocolate, edible soil and cherry ice cream

24

Deser lodowy z bitą śmietaną i owocami

Ice creams with whipped cream and fruits

Napoje

Napoje

12 zł

Herbata Richmont w dzbanku 0,4L

15 zł

Herbata zimowa z przyprawami, sokiem z malin i owocami

8 zl

Kawa

15 zł

Kawa mrożona z lodami

20 zł

Irish coffee

14 zł

Sok wyciskany ze świeżych pomarańczy lub grejpfrutów

8 zł

Woda Cisowianka

8 zł

Napoje gazowane

8 zł

Soki owocowe

10 zł

Domowa lemoniada cytrynowa

MENU DLA DZIECI

dla dzieci do 14 roku życia

Zupy / Soups

9 zł

Domowy rosół (pieczona wołowina-kura zagrodowa) , kluseczki lane, chrupiące warzywa - natka pietruszki

Chicken consomme with homemade noodles, carrot and parsley.

Dania główne

18 zł

Kurczak - chrupiące polęwdiczki z kurczaka, marchewka z groszkiem - frytki

crunchy chicken with french fries and carrots with peas

21 zł

Klopsiki cielęce - kremowe puree ziemniaczane - warzywa gotowane

Veal meatballs - creamy mashed potatoes - boiled vegetables

19 zł

Spaghetti - pyszny sos pomidorowy - świeżo tarty parmezan

Spaghetti - a delicious tomato sauce - freshly grated parmesan cheese

Desery

5 zł

Lody na gałki

ice-cream scoops

3 zł

Dodatki:do wyboru: bita śmietana, owoce lub polewa czekoladowa

extras for choice, whipped cream, fresh fruits, chocolate sauce

10 zł

Sernik z białą czekoladą. pomarańczą i wiśniowymi lodamii

Cheesecake with white chocolate, cherry and orange ice cream

 

ALKOHOLE

Beer

14 zł

Książęce Złote Pszeniczne 0,5 L

14 zł

Książęce Czerwony Lager 0,5 L

14 zł

Książęce Ciemne łagodne 0,5 L

12 zł

Tyskie z beczki 0,5 L

8 zł

Tyskie z beczki 0,3L

Polskie Nalewki 4cl

13 zł

Nalewka, różne smaki

 

tarninówka, malinowa, pigwówka, dereniówka, rokitnik, owoce lasu, earl grey, wiśniówka, żurawinówka

Wódki 4cl

12 zł

Ostoya

10 zł

Baczewski

22 zł

Belvedere

25 zł

Młody ziemniak

29 zł

Śliwowica z Łącka

12 zł

Żubrówka

18 zł

Wyborowa Exquisite

690 zł

Beluga Transatlantic 70cl

Tequila 4cl

16 zł

El Jimador Bianco

18 zł

El Jimador Reposado

Gin 4cl

11 zł

Beefeater Pink

18 zł

Bombay Sapphire

24 zł

Hendrick`s

Rum 4cl

15 zł

Havana Club 7 Anos

13 zł

Havana Club 3 Anos

Vermuth 10 cl

15 zł

Martini Bianco

15 zł

Martini Bianco Extra Dry

15 zł

Martini Rosso

Whisky Single Malt 4cl

27 zł

Glenmorangie 10 Y.O.

33 zł

Ardbeg 10 Y.O.

49 zł

Glenffidich 18 Y.O.

69 zł

Glendronach 21 Y.O.

45 zł

Lagavulin 16 Y.O.

Whisky, Whiskey, Bourbon 4cl

21 zł

Chivas Regal 12YO

26 zł

Johnnie Walker Double Black

25 zł

Chivas Mizunara

21 zł

Jack Daniels

19 zł

Monkey Sholder

17 zł

Jameson Irish

Brandy 4cl

17 zł

Metaxa 5*

24 zł

Calvados Fine Louis De Lauriston

27 zł

Calvados Louis De Lauriston VSOP

39 zł

Armangnac XO Damblat

Cognac 2cl

18 zł

Hennessy VS

50 zl

Hennessy XO

40 zł

Martell XO

Liqueurs 4cl

13 zł

Amaretto di Saronno

13 zł

Malibu

13 zł

Kahlua

13 zł

Bailey’s

13 zł

Cointreau

12 zł

Campari Bitter

14 zł

Fernet Branca

Szampany i wina musujące / Champagnes & Sparkling Wines

99 zł

Anno Domini Vegan Spumante, Veneto, Italy

145 zł

Senior Valdobiadene Prosecco Superiore, Bortolomiol, Italy

350 zł

Veuve Clicquot Ponsardin Brut, Champagne, France

350 zł

Moet &Chandon Nectar, Champagne, France

400 zł

Moet & Chandon Rose, Champagne, France

1100 zł

Krug Grande Cuvee, Champagne, France

Wina białe

185 zł

Turnau Solaris, Baniewice

99 zł

Kendermanns Riesling Kabinett, Rheinhessen

180 zł

Hugel Gewürztraminer Alsace A.O.C.

290 zł

Pascal Jolivet Sancerre A.O.C.

350 zł

Fourchaume Thierry Mothe Chablis Premier Cru A.O.C.

99 zł

"L'Elfo" Sacchetto, Pinot Grigio Veneto

119 zł

Montes Sauvignon Blanc Reserva, Casablanca Valley

195 zł

Montes Alpha Chardonnay D.O., Casablanca Valley

165 zł

Kim Crawford Sauvingnon Blanc, Marlborough

245 zł

Hess Chardonnay, Napa Valley

Wina czerwone

195 zł

Turnau Rondo Regen, Baniewice

125 zł

Kaiken Selection Especial Malbec, Mendoza

125 zł

Montes Cabernet Sauvignion Reserva, D.O. Colchagua Valley

125 zł

Montes Merlot Reserva, D.O. Colchagua Valley

155 zł

Montes Pinot Noir, D.O. Colchagua Valley

170 zł

Ventisquero Grey Carmenere, Maipo Valley

395 zł

Montes Purple Angel, D.O. Colchagua Valley

139 zł

TEVA Shiraz, Galilee

195 zł

Hess Select Zinfandel, Mendocino County

115 zł

Chateau Tour de Tourteau Cotes de Bourg ,Bordeaux

190 zł

Joseph Drouhin Pinot Noir, Burgundia

390 zł

E.Guigal Chateauneuf du Pape 2006 Dolina Rodanu

99 zł

Duca Sargento Primitivo Puglia

155 zł

Regolo Valpolucella Ripasso Superiore Sartiri

180 zł

Corte Balda Primitivo Di Manduria Apulia

295 zł

Brancaia Chianti Classico Riserva, Tuscany

360 zł

Masi Costasera Amarone della Valpolicella Classico D.O.C.

350 zł

Giacomo Fenocchio Barolo D.O.C.G.

140 zł

Flor de Vetus D.O, Toro

155 zł

Baron de Ley Reserva, Rioja

Drogi Gościu, jeśli Ci smakowało poleć nas swoim przyjaciołom, a jeśli nie, to poleć nas swoim wrogom.
Do zobaczenia.

HALKA - RESTAURACJA PO POLSKU

Nasz adres

ul. Puławska 43
02 - 508 Warszawa
Stary Mokotów przy Parku Morskie Oko
 

Rezerwacje indywidualne
a'la carte

Zapraszamy!

Restauracja czynna
poniedziałek 13.00 - 22.00
wtorek - sobota 12:00 - 22:00 niedziela - 12:00 - 20:00